身心結(jié)合的生活態(tài)度，如今已經(jīng)潛移默化地根植在很多人的心中；而對(duì)于健康生活方式、積極工作態(tài)度、美好事物審美的不斷提升都無(wú)形中激活了很多行業(yè)的市場(chǎng)業(yè)態(tài)改革。在很多經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展平衡的國(guó)內(nèi)城市中，咖啡館和鮮花店如雨后春筍般陸續(xù)涌現(xiàn)。
今天的花店職業(yè)者需要面對(duì)的是：欣賞水平和消費(fèi)水平越來(lái)越高的消費(fèi)者。究竟要如何緊隨時(shí)代變化來(lái)更好地發(fā)展自己，而不是被它遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在身后，這個(gè)問(wèn)題也許很多花店主理人都曾經(jīng)想過(guò)很多次？在這里，我們想引薦加拿大的花店職業(yè)者對(duì)此問(wèn)題，做出的五條結(jié)合實(shí)際的驚艷總結(jié)：
一、從不停止花藝追求
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“如果消費(fèi)者不能在你的花店櫥窗里看到新鮮東西，他們就不會(huì)走進(jìn)你的店里。你必須緊緊跟隨花藝潮流，無(wú)論是色彩、造型還是其他的什么元素。”
對(duì)此他們提出了很多建議：學(xué)習(xí)花藝課程，觀摩各種花藝展示會(huì)(特別是來(lái)自國(guó)外的、有獨(dú)特風(fēng)格的花藝展示會(huì))。
他們還特別提到，批發(fā)商的展示會(huì)非常重要，因?yàn)槟阃梢栽谶@樣的展示會(huì)上發(fā)現(xiàn)ZUI新的花泥、花器以及花材。另外，關(guān)注意識(shí)超前的消費(fèi)者的想法也很重要，因?yàn)樗麄兡転槟銕?lái)很多新想法。
二、緊隨技術(shù)發(fā)展的腳步
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一位從業(yè)28年的花店業(yè)者認(rèn)為，擁有一套出色的計(jì)算機(jī)程序可以幫你獲知在哪兒能得到生意。“我的電腦軟件可以告訴我人們?yōu)槭裁匆?a href=https://m.m.wgzxd.com/ target=_blank class=infotextkey>訂花。程序甚至可以幫我做月度、年度間的業(yè)績(jī)比較統(tǒng)計(jì)。”
電腦網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展更令生意進(jìn)一步脫離了花店實(shí)體，“我們的網(wǎng)站注冊(cè)客戶大約有800人，其中一大批原來(lái)是本地居民，搬家之后還想找熟悉的花店為他們提供服務(wù)。”
三、堅(jiān)持提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
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另一位花店業(yè)主說(shuō)，堅(jiān)持“信譽(yù)至上”這一原則非常重要。她的花店里有3部電話，而大約98%的訂單是通過(guò)電話確定的。這位業(yè)主認(rèn)為，人們的生活節(jié)奏緊張，所以對(duì)待花藝，甚至從如何設(shè)計(jì)開始，人們都會(huì)全力依賴花店完成。
“如果你從不提供劣質(zhì)服務(wù)，淡季和旺季都走過(guò)來(lái)之后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，你積累了一批總來(lái)光顧的老客戶。你還要繼續(xù)關(guān)注他們，將所售商品的全部訊息主動(dòng)寄發(fā)給他們，并百分百地履行你的承諾。”
四、保持團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定
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一位花店業(yè)者說(shuō)：“你可能擁有很穩(wěn)定的生意源。有一天你店里來(lái)了一個(gè)新人，結(jié)果什么都被搞亂了，你的客戶受到了影響。要知道，一張新面孔很可能給你的客戶帶來(lái)莫大的震動(dòng)。”她的建議是保持經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定，以此來(lái)滿足老客戶的需要。
“如果每位在你店里工作的店員都因內(nèi)心平安而很快樂，這將是一種莫大的感染力。消費(fèi)者會(huì)將這一切看在眼里，能親身感受到你的積極與活力，這點(diǎn)對(duì)你的生意ZUI要緊。”
五、融入你的生存環(huán)境
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特雷花店創(chuàng)建于1962年，現(xiàn)任店主吉姆-特雷是花店創(chuàng)辦者的兒子。吉姆說(shuō)，他的花店經(jīng)常參與社區(qū)的公益活動(dòng)，雖然這占用了他們大約四分之一的時(shí)間。
特雷說(shuō)：“這樣做很有收獲。我們認(rèn)識(shí)了大家，并且和他們?nèi)〉昧寺?lián)系，由于我的店就是用我的名字命名的，所以當(dāng)大家想起我的時(shí)候，自然而然就會(huì)想到特雷花店。”
還要為你的花店找到一個(gè)相對(duì)優(yōu)秀的地理位置，“主要街道的回家方向一側(cè)，是一個(gè)理想的位置。人們往往會(huì)在下班的路上尋找一些禮物帶回家，而不是在上班的路上。”特雷說(shuō)。
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鮮花花語(yǔ)：悠悠天地間，默默相對(duì)眼；牛郎愛織女，銀河也變淺；情意套指間，縱使溝和坎；風(fēng)雨一把傘，共赴水漣漣；悄悄把手牽，相擁意綿綿。
